DETAIL

"소백산 약도라지 수제 도라지정과 125g"

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말랑말랑 쫄깃쫄깃 도라지정과

쓰고 아린 맛의 도라지는 잊으세요.

여기! 달콤하고 맛 좋은 도라지정과가 있습니다.

상품구성

도라지 뿌리 원형을 그대로 살린 도라지정과 125g 1봉

1봉당 도라지정과 5뿌리~8뿌리가 포장됩니다.

도라지미는‘도라지+지미(至味;아주 좋은 맛)’을 의미합니다.

아주 좋은 도라지의 맛을 전달하겠다는 신념에서 탄생하였습니다.

도라지미는 도라지 파종부터 제품 생산까지,

1000일 동안 도라지부부의 정성스러운 이야기와 맛을 담은

도라지 먹거리 전문 브랜드입니다.

#도라지미 도라지정과는

파종부터 수확까지 직접 재배한 도라지로 믿고 즐길 수 있습니다.

풍부한 일조량,배수가 좋은 사양토,혹독한 날씨,

진한 맛과 향 그리고 영양분을 가득 담을 수밖에 없는 조건에서

3년 동안 자라온 온전한 먹거리입니다.

도라지 부부의 도라지정과는 어떻게 달라요?

"7일간의 인고의 정성으로 탄생!"

손질하기 까다로운 도라지지만 일일이 손 박피를 하며,

5일간의 가열과 휴지 공정과 2일간의 건조기를 통해 위생적으로 말려줍니다.

직접 재배한 도라지로 한 뿌리 한 뿌리 정성 들여 수작업으로 만듭니다.

(오랜 가열의 공정이 있는 만큼 주방기기는 스테인리스를 사용합니다.)

이런 과정을 거친 도라지는 진한 홍색을 띠며 약성이 증가한답니다.

진~한 정과 색을 확인해 주세요.

NO 물엿, NO과 당, NO 백설탕, NO 화학첨가물, NO 캐러멜 색소!

직접 재배한 도라지와, 국내산 쌀로 만든 조청, 유기농 원당만을 사용하여 만듭니다.

3박자의 조합으로 도라지 특유의 아리고 쓴맛이 거의 나지 않으며

허브의 향처럼 끝에 도라지향이 감돕니다.

온 가족이 간식거리로도 안성 맞춤

정과는 조청 등에 조려 만든 한국 전통 과자인

한과의 한 종류로 오랜 시간 끝에 만들어지는 귀한 간식입니다.

젤리처럼 쫀득쫀득하여 아이부터 이가 불편하신 어르신들까지

맛있게 즐길 수 있는 수제 영양간식입니다.